みらいごはんラボは食選力を養う食育コンテンツです。

みらいごはんラボへようこそ。
ここは、食を通して
子どもたちが自分で選ぶ力を育てていく場所です。

食べることは、
決められた正解を守ることではありません。
味わい、知り、選び、また考える。
その積み重ねが、
自分の体と向き合う力になっていきます。

子どもたちは、
教え込まれなくても感じ取る力を持っています。
食を知ることで、
「これはどんな味だろう」
「今日はどれを選ぼう」
そんな問いが生まれ、
やがて自分で健康につながる選択ができるようになる。
みらいごはんラボは、
その過程を食育という形で支えていきます。

一方で、子育て中のママたちは、
たくさんの食の情報に囲まれています。
何を信じればいいのか、
どこまで気をつければいいのか。
迷いながら選んでいる方も多いと思います。

このラボの絵本や講座は、
「こうすべき」という答えを示すものではありません。
選ぶための視点を整理し、
日々の食を考えるヒントを渡すことを大切にしています。

絵本をきっかけに、
親子で食の話をする時間が生まれ、
日々の食卓で小さな選択が積み重なっていく。
その時間を、
親子と同じ目線で一緒に歩んでいきたいと考えています。

毎日の食の選択を、もっと豊かに。
健康につながる選択肢を、
家庭の中で増やしていくために。
みらいごはんラボは、
実践しながら、パパさんママさんと一緒に進んでいきます。

創業者

タケモト サユリ
岡山県倉敷市出身・大阪府在住。

管理栄養士/農学博士/
NPO日本食育インストラクター
/発酵食スペシャリスト/和漢薬膳師

食品メーカーで
研究開発・通販事業に携わり、
その後、国立研究機関にて
減塩の普及啓発を推進。

現在は子どもの味覚を育てる
「みらいごはんラボ」を主宰し、
親子で楽しく食を学べる
食育コンテンツを発信中。

受賞歴:第43回日本高血圧学会総会 若手研究者奨励賞など