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おみそさん(2歳から小学生)

¥1,500

『おみそさん』— おみそができるまでが楽しくわかる食育絵本

「おみそって、どうやってできるの？」
そんな子どもの“？（なぜ？）”にやさしく寄りそい、
発酵の世界を楽しく教えてくれる食育絵本です。

登場するのは、
・おしおくん（塩）
・こうじのじょおうさま（麹）
・大豆３兄弟（大豆）
みんなで力を合わせて「おみそさん」に変身していく姿を、かわいいストーリーで描きました。

本の中では、
・お味噌づくりに必要な材料
・お味噌ができるまでの“すやすや熟成期間”
・赤味噌・白味噌・淡色味噌など味噌の種類
といった内容も、2〜5歳のお子さまでも理解しやすいようやさしく紹介しています。

ご家庭での食育はもちろん、
保育園・幼稚園・小学校の給食前の読み聞かせや、
味噌づくりワークショップの導入にもぴったり。
(*味噌は付属していません）

「おみそさんってすごいね！」
そんな“発酵への第一歩”を、親子で一緒に楽しんでいただける一冊です。

サイズ:A5スクエアサイズ
ページ数：中身22ページ、全24ページ
仕上げ:表紙巻きカバー、中表紙無地、本身マット紙

【オプションのハードカバーについて】
※ハードカバー版は、小さなお子さまが何度も手に取っても破れにくい仕様です。
個人制作・少部数印刷のため、追加費用をいただいておりますが、
長く安心して使いたい方におすすめのオプションです。

“Omisosan” — A Fun Food Education Picture Book About How Miso Is Made

“How is miso made?”

This gentle picture book warmly follows a child’s curious “Why?”
and introduces the wonderful world of fermentation in a fun and easy way.

Meet the characters who work together to create Omisosan:

Oshio-kun (Salt)

The Koji Queen (Koji)

The Three Soybean Brothers (Soybeans)

Through an adorable story, children can watch as they join forces and transform into delicious miso.

What Children Will Learn

Inside the book, young readers will discover:

The ingredients needed to make miso

The cozy “resting and aging time” while miso matures

Different types of miso, such as red miso, white miso, and light-colored miso

All explanations are written in a gentle and simple way, making it easy to understand even for children aged 2 to 5.

Perfect for Families and Educational Settings

This book is wonderful for food education at home, and also ideal for:

Storytime before school lunches in nurseries, kindergartens, or elementary schools

Introducing miso-making workshops
(*Please note: miso is not included.)

“Omisosan is amazing!”

This is a joyful first step into the world of fermentation,
to enjoy together with your child.

Book Details

Size: A5 Square

Pages: 22 pages (24 pages total)

Finish: Wrap-around cover, matte interior paper

#味噌
#和食
#食育
#栄養指導
#japanesefood
#miso